Viande de bœuf Galloway bio Bourgeon – vente directe à la ferme

Découvrez une viande de caractère, issue de nos bœufs Galloway élevés dans le respect du bien-être animal et des exigences du label Bio Bourgeon.


La race Galloway est réputée pour sa viande savoureuse, tendre et naturellement persillée.
En achetant directement à la Ferme bio de Montelesson à Treyvaux, vous choisissez une production locale, authentique et soignée.

Une viande savoureuse et authentique

.La Galloway est reconnue pour son goût riche et sa belle qualité. Une viande pour les personnes qui recherchent du bon, du vrai, et une agriculture respectueuse.

Un élevage extensif et respectueux

Nos animaux vivent dans un environnement naturel, avec un mode d’élevage conforme au label Bio Bourgeon.

Une production locale et transparente

Vous savez d’où vient la viande, comment les animaux sont élevés, et vous achetez directement à la ferme.

Comment cela fonctionne ? Quels morceaux ?

  1. Contenu des lots 

    • Aiguillette
    • steaks, entrecôtes
    • rôtis
    • émincé
    • viande hachée
    • morceaux à mijoter
    • bourguignon / pot-au-feu
    • etc
  2. La viande est étiquetée et emballée sous vide,
  3. Informations pratiques

    • Lieu de retrait : Ferme bio de Montelesson, Treyvaux
    • Commande : via le site (email) / contact direct
    • Conditionnement : colis de 1/8 ou 1/4 de bœuf (environ 15-20 kg (1/8) et 35-40 (1/4)
    • Disponibilités : selon abattage et saison
    • Réservation obligatoire
  4. Nous vendons aussi séparément des lots de la viande séchée (1kg), hachée et différentes préparations (selon les disponibilités) .
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